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关节红肿走不动皆因咖啡浓茶喝太多

黄伯伯是一位60岁的退休教师,因长期喜爱内脏类、浓茶、咖啡等刺激性食物,某日忽然手指关节与踝关节红肿、双腿无力,痛到不能走路,就医后发现急性痛风发作,黄伯伯抽血后发现血液中尿酸值甚至大于13mg/dl(标准值为7mg/dl以下)。

痛风与饮食、作息、遗传体质皆有密不可分的关系。卫生福利部桃园医院护理师秦侨慧指出,原发性痛风较好发于肥胖者、大量饮酒者、有痛风家族病史或患有高血压的患者,合并症伴随着高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。

而继发性痛风可由肾脏病、血液病及药物、饮食、习惯等多种原因引起发炎、疼痛产生;临床常见好发小关节处,如手指、脚指处红肿,于抽血可发现血清中尿酸值升高,临床常见合并症为高尿酸血症,易引起痛风性急性关节炎导致反覆发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形。

民众在日常生活上,饮食需注意以下5点,预防痛风发生: 

1)减少摄取这类食物:少量摄取普林含量高的食物,如动物内脏、家禽肉类及菜花、菠菜、豆类、龙须菜、蘑菇等。

2)限制饮食中蛋白质的含量:蛋白质摄取过多时,可使尿酸的形成增强。控制于每日每公斤体重不应超过1克蛋白质。

3)增加维生素B1和C:大量的维生素B1和C能促进组织内淤积的尿酸盐类溶解。

4)多硷少酸食物:少吃或忌食酸性强的食物,如醋、杨梅等,使尿酸在酸性环境中容易结晶析出,在硷性环境中容易溶解。

5)少吃刺激性食物多饮水:忌用兴奋神经系统的酒、浓茶、咖啡。醋、葱、姜、蒜等辛辣调味品均应限制,每天建议摄取约2000~3000毫升水分,稀释血液中的尿酸浓度,并增加尿酸盐的排泄。

秦侨慧护理师呼吁,有家属史民众也不用惊慌,虽然有家属病史,但能正确了解痛风相关内容,并注意饮食预防,一样能不免受疾病所苦,享受正常快乐的人生。

 

(文提供/优活健康网编辑部)

 

 

爱抽烟熬夜 

39岁男半年险没命2次

一位39岁男性,因工作繁忙经常熬夜加班,加上总是烟不离手,直到某次开车时突然心肌梗塞,才发现自己原来是心血管疾病的高危险群。但男子并没有戒除生活中的坏习惯,依然每天抽烟,仍然因此胸闷、胸痛症状没有解除,却老是以为是压力大不以为意,不到半年又再次心肌梗塞差点没命,他才终于下定决心戒除烟瘾,并维持运动习惯。

心脏基金会林俊立教授表示,心血管疾病已不再是老年人专利,青壮年族群也可能因抽烟、熬夜让心血管疾病可能无预警地找上门,因此,即使没有高血压、高血脂等问题,仍要养成良好生活习惯、戒除可能危害健康的不良因子,才能真正避免心血管疾病的发生。

叶宏一教授建议患者应与医师建立良好的沟通关系并养成良好的睡眠习惯,若每日睡眠时数达7~8个小时,罹患心血管疾病的机率也会降低30%。

预防心血管疾病的发生,今年世界心脏联盟特别提倡十大护心守则,包括:血糖管理、健康饮食、积极寻求协助及治疗、戒烟、充足睡眠、体重管理、定期量测血压、遵照医嘱并正确用药、规律运动以及运动生活化,统整以上归纳即为“护心4准则”,邀请国人与患者一起携手护心:

1)规律运动:建议每周最少运动3次,每次30分钟的中强度运动,例如:健走、爬楼梯、慢跑等,规律的运动除了可以有效控三高外,也可强化心脏血管的硬度,甚至可降低心血管阻塞。

2)戒烟适酒:吸烟者、暴露于二手烟环境中会提升中风及心脏病的机会。饮酒也不宜过量,建议酒精每日摄取成年男性<30克、成年女性<15克。

3)控制三高:建议民众需定期检查量测血压、血脂以及血糖,确实控管三高能避免血管阻塞。除此之外,饮食方面,建议以得舒饮食为主,对于民众或高血压患者都很有帮助。

4)正确用药及充分睡眠:遵从医嘱、按时服药是患者远离心血管疾病的不二法门,切勿因害怕副作用而擅自停药,同时注意充分睡眠,并与主治医师保持良好沟通,重视自身健康,与医疗团队共同对抗心血管疾病。

 

(文提供/优活健康网编辑部)

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