开辟奶羊场出产羊奶 叶伟华获得收获圆梦
- 登载于 砂拉越
(古晋28日讯)纯正的羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点,被视为乳品中的精品,更被称为“奶中之王”,有着相当的市场。
叶伟华看中纯正羊奶的市场,毅然于近年在三马拉汉砂隆再也,付出心血开设了叶氏特拉习羊场,现已饲养40多头奶羊,每日限量生产纯正羊奶,圆了他要生产纯正羊奶梦想。
他接待来自古晋的登嘉楼州苏丹再纳阿比丁大学(Unisza)动物生产及健康系学生陈佳钰、砂医总会务顾问陈中兴等人参观时说,该农场主要是饲养奶山羊,是乳用品种山羊。
他表示,由于在砂南区,面对奶羊种类供应的问题,所以饲养奶山羊,是为高度选育繁殖的优良品种,而且此类奶羊产奶量也较高。
叶伟华指其经营的该农场,是在数年前由零开始,一步一脚印打拼下,购置了一些奶羊,也有繁殖出小羊,可羊群的数量仍极度缺乏。
他有向三马拉汉农业局,申请提供该农场奶羊种,可也都缺货;所以奶羊的来源成为头疼的问题。
他表示,在砂拉越经营奶羊农场,确实面对着很大的挑战,必须经历多方面考验,如耗资成本大,还有需要人力和物力等,希望农业局能提供经营者一些协助。
他坦言,本身经营此间奶羊农场,尚未向三马拉汉农业局申请开发业务援助,主要是尚未了解当局对农业,尤其是饲养奶羊提供援助政策。
叶伟华声称,近期将会向三马拉汉农业局作出了解,以便申请应得的援助,好让所经营的奶羊场越做越好。
他也说,自家羊场生产的新鲜,100%纯羊奶,完全無騷味,羊奶的營養价值也高於牛奶。
他指人们喝纯正羊奶,可养颜美容、提高免疫力,也对小孩发育很好,对老中青的保健也都一流;羊奶中的维生素及微量元素很高,在欧美及亚洲一些国家,均把羊奶视为营养佳品。
另外,登嘉楼州苏丹再纳阿比丁大学动物生产及健康系学生陈佳钰指出,砂拉越应有更多的动物饲养场,以达到自供自给,希望农业部的政策能应时给予经营者辅助。
她认为,目前的动物饲养场,包括奶羊场,较具有规模的,多是在马来亚的一些州属,而砂拉越必须获得政府鼓励也多设些农场,这对于砂拉越未来农业发展是重要。