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第39 届全国华人文化节全国冰皮月饼制作比赛开放报名

砂工委会主席及晋汉连省华总妇女组主任張慧娇主持全国冰皮月饼制作比赛小组会议 左一财政陈颖沁,左二副主任林春煌 右一蔡佳盈司仪 右二为冰皮月饼制作比赛组长关峰仙. 砂工委会主席及晋汉连省华总妇女组主任張慧娇主持全国冰皮月饼制作比赛小组会议 左一财政陈颖沁,左二副主任林春煌 右一蔡佳盈司仪 右二为冰皮月饼制作比赛组长关峰仙.

(古晋27日讯)马来西亚中华大会堂总会主催、砂拉越华人社团联合总会主办古晋三马拉汉及西连省华人社团总会承办第39 届全国华人文化节【全国冰皮月饼制作比赛】。

比赛宗旨:推广月饼文化;发挥创意想像;促进中华文化之交流;传承中秋内涵。

比赛日期:2024 年9 月14 日(星期六)

比赛地点:古晋中华第三中学礼堂

组别人数: (3 至4 人小组)

报名费:RM100.00 / 每组

材料,用品,装饰品:参赛者自备

比赛时长:60 分钟

报名截止:2024 年7 月15 日

组别:A 中学组

报到时间:9 a.m

比赛时间:10 a.m - 11 a.m

组别:B 公开组

C 全马华总属会妇女组成员理事组

报到时间:1 p.m

比赛时间:2 p.m - 3 p.m

规则:

每组只限30 组报名;每组(3-4 人)。

② (A) 中学组- 凡马来西亚在籍中学生、不分种族、性别皆可参加。

(B) 公开组- 凡马来西亚公民、不分种族、性别皆可参加。

(C) 全马华总属会妇女组成员理事组- 凡是全马华总属会妇女组当届成员理事皆可参加。

只限当届成员理事可参加(报名时必须提交一份当届理事名单,以便主办方审核)。

参赛者必须自备月饼馅料(馅料可预先制作)、冰皮月饼皮材料(现场制作)。

此外,参赛者自备所需用具与装饰品,并自行保管,若有损坏或遗失,主办单位一概不负责。

参赛者必须现场制作四粒月饼,供摆设及评判团评赏计分,且摆设范围内不得出现额外的月饼。

如有未尽善之处,主办者有权增删任何条文,无需另行通知。

评审团之评决为最后的决定,任何人不得有异议。

评分准则:

色香味(30%)、口感(20%)、造型(10%)、摆设(30%)及卫生(10%)

奖项(每组)

  1. 冠军- 奖金RM1,000 + 奖杯一座
  2. 亚军- 奖金RM500 + 奖杯一座
  3. 季军- 奖金RM300 + 奖杯一座
  4. 最佳摆设奖(一份) - 奖金RM200 + 奖杯一座
  5. 优秀奖(七份) - 奖金RM200 + 奖杯一座

主办当局提醒,报名表格连同RM100.00 报名费于15/07/2024 下午4pm 之前,提交至以下:-

邮寄地址

古晋三马拉汉及西连省华人社团总会

The Federation of Chinese Associations, Kuching, Samarahan & Serian Division, Sarawak.

Lot 11108, SL 3, 1st Floor,City Square Block A, 93450, Kuching, Sarawak, Malaysia.

(办公时间- 周一至周五上午时段8.30am - 12nn 下午时段2pm - 4.30pm)

邮件地址This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

另外, 全马华总属会妇女组成员理事组请附上一份当届理事名单必须有会长签名及公会盖章为准。

询问电话:082-266169 Whatsapp :016-8605879

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