台中市政府运15公吨甘甜多汁的椪柑至大马
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(吉隆坡9日讯) 台中市政府长年推动台中市优质椪柑至国外通路,今年冬季首波外销1货柜计15公吨椪柑至马来西亚,今日派员至马来西亚Grand Imperial Restaurant举办「2025年台中椪柑行销马来西亚上市推介会」,将甘甜多汁的椪柑推介给当地民众,并透过RT Pastry雅特烘焙将椪柑与糕点结合,合作贩售Mandarin Orange Bun(椪柑面包)限量商品,及与网红合作推出椪柑如意鸡料理,提供消费者丰富的味蕾享用,期透过此次行销活动链结双方经贸交流。
台中市政府农业局表示,椪柑是台中市重要水果之一,也是主要外销果品品项,产期为每年11至翌年2月,种植面积1,388公顷,年产量2万5,045公吨,以东势、石冈、丰原、后里、新社及北屯为主要产区。
因台中雨量充沛、土壤及气候环境适合柑橘类果树生长,所生产之椪柑果皮色泽亮丽、果实饱满、果粒Q弹,且果肉甘甜多汁,酸甜比适中,营养价值丰富。农业局藉由每年办理椪柑评鉴比赛,鼓励农民栽种品质优良之椪柑,并透过多元行销管道推广行销。
农业局黄玉君科长指出,台中市椪柑在市府丶产区农民团体及农民三方长年努力,除了内销外,今年外销国家包含新加坡丶马来西亚丶汶莱丶香港丶日本及加拿大等,近年来除了提供鲜果外,亦透过异业合作於当地将椪柑与食材结合,如椪柑虾等,及研发制作当地限量甜点,如椪柑起士蛋糕丶磅蛋糕与乳冻等,让国外民众多元享用,今年将再研发推出新品项。
农业局说明,椪柑外型果实饱满,意味着大吉大利之意,长年深受全球华人市场喜爱,马来西亚华人市场逾690万人,农业局藉由辅导产区农会外销马来西亚椪柑,包装礼盒印有「台中市政府农业局优质农特产品商标」,有效强化品牌并提升产品识别度,让民众买得安心丶吃得安心!今年冬季首波外销15公吨椪柑礼盒至马来西亚,当地民众可於AEON丶Star Grocer及Whole Foods等所有超市分店购买,做为年节送礼优质首选。
马来西亚民众除了能在超市丶水果行购买新鲜椪柑外,亦可於今日起至2月期间在RT Pastry各分店品尝限量椪柑面包。网红阿鸿则将於1月16日在其YouTube频道推出台中椪柑特辑影片,介绍椪柑的特色及其应用於年菜的创意食谱。从鲜果到糕点,再到美味佳肴,丰富多元的椪柑享用方式,为您带来大吉(桔)大利的崭新一年!