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糖尿病并发症1共通点超危险 恶化恐致截肢失明

(优活健康网记者/冯逸华报导)神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症,也是造成糖尿病失能的主要原因之一。医师提醒,多数患者在发生糖尿病神经病变时,初期难以感觉到明显症状,但糖尿病若未良好控制,就会导致病变持续恶化,不仅可能导致失明、截肢风险,还会影响心脏问题,提高死亡率,可透过正确饮食原则来改善。

大千综合医院新陈代谢科主任梁文伟表示,糖尿病神经病变可分为多发性神经病变及局部性神经病变,其中以多发性神经病变最常见,约占所有糖尿病神经病变的75%,通常是由四肢的末梢(脚趾、手指)较容易受侵犯。

梁文伟说明,大部分病人初期可能只有非常轻微的感觉功能减退,甚至没有明显症状,往往在出现感觉异常,或手指及脚趾出现类似戴手套、穿袜子的感觉丧失及疼痛,或伤口愈合不佳时才发现。

“糖友如果未能及时发现并治疗,很容易引发局部组织溃疡、坏死,甚至必须截肢的后果;另外,糖尿病神经病变也包括心脏交感神经病变,一旦发生则死亡率会随之增加。”梁文伟提醒,只有积极减缓神经病变的进展,才能降低并发症的风险。

梁文伟进一步指出,除了神经病变之外,常见的并发症还有视网膜病变,同样在初期的症状也不明显,容易被忽略,若严重恶化可能会导致永久性视力丧失,甚至失明。

大千综合医院营养师徐承恩表示,想要稳定控制血糖,饮食是重要的关键之一,但对于外食族的病友来说,食物的挑选是一难题。在外食选择上,建议掌握3大原则:

● 少油炸、少勾芡:摄取适量的醣类有助于血糖控制,但外食中有许多隐藏的陷阱,无形中也增加血糖的负担。像是裹粉油炸类食物和勾芡的汤品,大都用地瓜粉、太白粉去做烹煮,若不注意则会摄取过量的醣份。
● 蔬菜水果不可少:蔬菜水果含有丰富膳食纤维、维生素和矿物质,可以增加饱足感、维持身体机能正常运作。其中的水溶性纤维更是控糖的好朋友,能延缓醣份在肠道吸收的速度,降低饭后血糖上升的幅度。
购买外食时,可在主食外再搭配一份烫青菜,或吃自助餐的便当,并选择足够的蔬菜量,也可以到便利商店选购水果或熟食青菜。
● 多吃全谷少精致:尽量选择未精致的全榖杂粮类,因为里面保留的维生素、矿物质比精致过的白米或面条多,膳食纤维含量也较高。如果一开始吃不习惯,可先用白米混合并慢慢调整比例,或是搭配根茎类作物,逐渐提高食用量。

徐承恩建议,糖尿病病友除了健康饮食、规律运动及良好的生活习惯之外,务必要定期追踪病情、配合检查,才能稳定控糖且预防并发症发生,享受健康好生活。

(文提供/优活健康网编辑部)

Last modified onThursday, 21 November 2024 14:02
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