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少吃腌制食物助改善胃胀胃痛不适

经常有胃气胀、胃痛、易饱易滞等问题,或由功能性消化不良(Functional Dyspepsia)引起。肠胃科医生表示,功能性消化不良大多原因未明,工时长、压力大及容易紧张的上班族较多见,近年求诊亦呈年轻化,连初中生都因考试压力大而中招。保持饮食定时、少食多餐,少吃腌制食物及高发酵性碳水化合物如苹果、牛奶,有助改善赶走胃气胀。

滚水破坏维他命C 用温水冲茶最好

近年多了人爱上喝茶,除了无糖零脂肪,现今科学亦证实茶叶含丰富营养,包括多种维他命、矿物质及抗氧化剂,当中的咖啡因更有醒脑提神的功效。常说“水滚茶靓”,用热水沏茶是常识吧,但近年亦兴起以冷水泡茶。香港专业教育学院柴湾院校应用科学系教学助理李佩盈(Esther)表示,有研究指用高温热水泡茶,比起用冷水会释出多一成的抗氧化剂及咖啡因。

砂警队一哥走马上任

(古晋18日讯)砂拉越新任警察总监拿督艾迪今天正式走马上任。

他今天在州警察总部所举行的仪式上,在全国副警察总长拿督斯里马兹兰见证下,从原任警察总监拿督兰里丁手中接过职权。

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