越是困难的时候，越是要调整心态去面对。喜欢黄子华栋笃笑的人，都明白幽默和笑话除了能舒畅身心，也是一种心态转移。苦中作乐，让自己内心变得柔软而更有韧力。小朋友也经常面对不同挑战，小栋笃笑课程渐渐受学校注意，香港有小学于去年九月起引入恒常栋笃笑课，作为幽默教育的一部份。

“色不过五，五色之变，不可胜观；味不过五，五味之变，不可胜尝。”上乘的庖厨懂得灵活变通，善用各式各样的新鲜食材，塑造成让人垂涎三尺的滋味美馔。然而，烹调一道色香味俱全的佳肴，不仅单靠五光十色与五味杂陈的丰富食材，还要暖入心窝的人情味。伫足于元朗教育路一隅，长达三十载有余的一家茶餐厅，名为玻璃屋，家庭方式经营，人手主要是老板刘少雄及其妻子与儿子，还有一名厨房帮工，晃一晃眼便在这儿工作了二十寒暑，主雇感情相当好，都算是半个家人，毕竟彼此同舟共济经历不少风浪。

从小就吃的糯米糍，传统用花生、豆沙等做馅料，但近年就刮起一股水果糯米糍风，到底为何？其实糯米糍在南宋已经出现，它有个很厉害的名称，叫“状元糍”。相传当时有个读书人要上京赴考，邻居送了用糯米制作的糍粑给他吃，结果读书人高中状元，还把糍粑献给皇上，皇上觉得很美味，赐名“状元糍”。

（古晋26日讯）砂拉越人民联合党古晋支部将于本星期五，即2020年2月28日，下午6时30分在古晋皇冠广场天阁举办“浮罗岸之夜”晚宴。