爱对镜头进食的网络呢喃师:全职eater都是才艺
- 登载于 中国万象
20岁出头的郭兆镏(Martin)是位不寻常的食家。每晚睡前拟定好餐单,翌日购买食材回到睡房,关上门窗,启动相机及麦克风,对着镜头大快朵颐,十几分钟影片全程不发一言,只有高清的咀嚼声音,和一脸满足的食相。其实Martin拍的是外国网络风行的ASMR(自发性知觉高潮反应)短片,透过咀嚼、物件磨擦、气声低语等音效,令人产生兴奋放松感觉,犹如“大脑高潮”。这批YouTuber被称为“网络呢喃师”,开了频道两年、已拍了500条片、有24万多订阅者的Martin是并中一分子,他自称为香港少见的ASMR eater,“对镜头持东西都是种艺术。”
跟Martin首次碰面是在果栏,随他去购买食材,“今天拍片主题是水果,前阵子吃得太腻,今天想健康点。”一头灰金色短发,配搭韩式盖额流海,格仔恤衫把身型拉得更高挑,一副标准运动型骨骼,难想像胃口如黑洞,“你是韩国人吗?这么靓仔!”摊档阿姐口甜舌滑,Martin口罩后噗哧笑了一声,“戴着口罩都见到?”他挑了盒北海道草莓和半只榴连,回家开始拍摄。
“ASMR是一种特殊的声音,会令人很紧张,起鸡皮疙瘩,浑身产生麻痹感觉。”ASMR影片于两年前在韩国、美国等地流行,当时Martin已是拥趸,“我有个怪癖,就是喜欢睡觉前的饥饿感,再去看别人进食,令自己更饿。”Martin一听到如在耳边低吟的声音,都感到放松。当时看到一泰国女YouTuber露半脸咀嚼食物的影片,爽脆咀嚼声、黏糊的吞咽声此起彼落,涂了红唇的嘴狼吞虎咽地进食,整个画面令他有种难以言喻的快感,更以为她放了麦克风在喉咙中,“一开始我被她吸引,刚巧买了新相机,就想试试拍ASMR。”
自学剪片 点击率最高破150万
Netflix有集纪录片,讲述美国媒体Buzzfeed记者在进行ASMR专题报道时的心路历程,该记者以“连科学家都追不上现今网络文化之速度”,去形容这光怪陆离,却又吸引万千观众的心理现象。“知道我常对镜头进食,家人朋友都觉得古怪,但我不意外,因为我第一个反应也是觉得好骑呢。”Martin坚持每天上载一条片,其中跟女友一起拍摄的Oreo甜品系列更突破150万点击率,为他带来每月几千至一万元(港币,下同)的收入。
大男孩的房间简朴,只有单人床、书桌及衣柜,书桌上置了小型脚架和单反相机,左右各有支长形麦克风,镜头前是一叠高度刚好、原封不动了两年的教科书,用来放木盘和食物。起初Martin抱着开玩笑心态拍片,器材及场景都很土炮,现在专业得要换上黑衣,架设黑幕,自己储了约5,000元购买专业麦克风收音。“摆盘尽量整齐一点,观众会看得较舒服。”按下录影键,他开始把食物逐件放在盘子上,草莓像艺术品般排列镜头前,Martin说甜点和水果必备Nutella朱古力酱,观众特别喜爱,说罢再把榴连放上去,他对镜头挥挥手打招呼,就开始进食。我们屏息静气,直击他滋味地吃光所有食物,带点诡异的行为艺术,看得我饥肠辘辘。
一开始被好友耻笑,家人由一头雾水到后来将影片分享给亲友,为Martin增加点击率。两年前,Martin在自己IG圈子公开自己YouTuber身份的当天,刚巧认识了女友Christa。Christa说喜欢一个人不是看外表,内涵更重要,“我对事物接受程度较高,觉得ASMR很新奇,后来也加入一起拍片。我很欣赏他的坚毅,由零开始自学剪片,天天拍加剪片其实好难,我自问坚持不了。”小情侣一星期一起拍摄两次,Christa跟男友一样总是吃不胖,“拍片时我常看着她吃东西,喜欢她吃得很快乐的样子。”
“抓紧网络潮流” 目标月入5万
去年《南华早报》邀请Martin接受访问,他至今仍然兴奋莫名,“当时超紧张,因为我英文不算好,但收到邀请很开心,好像终于有人知道我是个香港人,有份拍摄ASMR。”Martin在专上学院念Year 2,自言不爱读书,尽力赴考DSE上不了大学,宁愿花时间发展兴趣,把它变成生计。他最新的目标是在出年前达到50万订阅。现今全职YouTuber一街也是,短片要受欢迎,至少要有一技之长,对ASMR片不明所以的人,容易对Martin贴上好食懒做、不求上进的“废青”标签。
“我不是废青,我现在有读书,只是我拍的片看上去很无谓,其实背后下很多功夫。”观摩不同ASMR片紧贴走势,讲究食物种类及摆盘,Martin仔细参考读者留言,“我也想把ASMR eater变成正职,最理想是月入5万左右。”问Martin有没有广告收入,他说有水瓶公司找他拍片,也有日本、美国零食公司寄他零食让他试食。
Martin不下一次说自己性格三分钟热度,ASMR是暂时人生中坚持得最长久的事。“我还未毕业,没有太大经济负担,即使将来找工,我也只想做想做的事,人生只活一次,难道现在就要计划定10年后买到楼、没有高低起伏走完一生?”前人经历香港辉煌收成期,连同下一代未来一并收割,左一句“不中用”右一句“No-Stake-in-Society”;后人在贫瘠土壤开天辟地,谁说无聊事认真做,不能开发新经济?“我觉得要懂得抓紧网络潮流,有甚么新玩意,我们这代人容易吸收新知识及学习,是生存之道。”