白铁黄德斌30年工艺：传统手工艺不式微

17 11, 2020
登载于中国万象

俞国强（Michael）今年56岁，看不出他从事白铁行业超过30年。

“以前砌高达模型有不同配件，依照说明书指示慢慢砌。打白铁由构思、试验去到实行都要靠自己一步步做出来。”56岁的俞国强（Michael），头发鬓白配上亲切笑容，表面上看不出他从事白铁行业超过30年。当年因为读书成绩不理想，俞师傅索性找一门手艺学习赚钱，经爸爸的朋友介绍入行，主要做冷气风喉，近十年开始研究一些工艺家具用品如：白铁信箱、饰物、凳子、礼盒等。

“白铁即是锌铁，是金属当中最便宜的一种，做冷气风喉耐热，一块2.4米乘1.2米、厚度0.6mm的白铁，大约卖$120至$130。”俞师傅直言，做风喉只能满足三餐温饱，希望发达不会做风喉。大约10年前，俞师傅因为机缘巧合认识了从事文化保育工作的Melty，多年来合作举办不同工作坊推广白铁工艺。

俞师傅从来没有想过做冷气风喉变成工艺师傅，全因为贪玩，甚至走访学校社区，举办不同工作坊。“师傅是一个跳脱、思想开放的人。有一天心血来潮希望做新产品，师傅通常说不可以，但一星期后突然拍照给你看完成品。”Melty笑言俞师傅是一个细心的暖男，有一天突然送赠一个白铁卡片套作为生日礼物。白铁凳、饰物耳环手镯、收纳盒都由师傅一一打造出来。

*每件产品都要划模，师傅直接用雪插划模。以往雪插作用原本是凿碎冰块，用在茶餐厅巨型大冰块上。*

“白铁与木工非常相似，由草图构思开始，用两块平面的白铁，透过接合方法制成一件产品。传统师传都有这个技术，很多时只是不懂表达。自己希望推广白铁工艺，让大家知道传统手工艺不等于式微，在香港有很多生存价值。”Melty解释，白铁工序由划模、剪裁、人手打铁、扣骨锁边，去到装组等工序，只要有0.1mm的差池都会影响整个制成品。俞师傅一共花了4小时示范制作白铁信箱，“说实话，在五金店买一个信箱，只需要百多元，我做了半天才完成一个，你说可以卖多少钱呢？”信箱未必可以赚大钱，不过工艺却是无价的。

Last modified onFriday, 13 November 2020 10:09