专才一住年半 胶囊中休息看世界

住客可以透过手机控制睡眠舱的灯光强度和颜色。 住客可以透过手机控制睡眠舱的灯光强度和颜色。

共居、劏房、床位……这些住宿对港人来说,可能不屑一顾。但却有一班香港人宁愿舍弃私人空间,租住太空舱床位,当中不乏专业人士,如律师、会计师等。到底这些床位有甚么吸引力?记者决定深入其中,一探究竟。

记者选择入住香港首间胶囊酒店──眠舍。除了中环,眠舍在上环及铜锣湾亦有分店,今次入住的中环店主要招待月租客人。时租由119元(港元,下同)起,客人预约后,会经电邮收到QR Code作进入酒店用。月租则由约4,500元起,职员会替住客登记面容识别及指纹解锁,方便客人24小时出入。进入大门,首先要拿着行李箱上楼梯。幸好记者只有一个中型行李箱,尚算容易处理。若要拿大型行李,可能就相当费力。

中环店共三层,一楼和二楼都是睡眠舱。记者的床位在一楼,床位大小对单人来说绰绰有余,但高度却未必适合身材高挑的住客。以记者为例,约170厘米高,挺直背时,头便会顶住天花板,较高的住客可能要弯身坐。都市人住酒店最重视的,是有没有足够的充电位置。毕竟大家随便数数,身上至少有两三件要充电的装置。单计床位的话,有一个电掣位和两个USB充电位。单人使用的话问题不大,但若从事需要大量电子器材的工作,如摄影等,就要预留多一点时间轮流充电。

三楼的浴室同时是桑拿房。
住酒店第一个挑战是搬行李上楼梯。
住客要守规矩,不要在走廊聊天,以免影响其他人。

菲国专才天天焗桑拿 衣物换季有位摆

睡眠舱没有分男女舱,但有小量床位设有密码锁,这些床位的隔音较好,至于一般床位隔音又如何呢?记者实试下发现,舱内可以清楚听到其他住客在走廊间的对话,建议大家若要讲电话,就到共享空间,以免影响其他人。至于另一个大家关心的问题,相信是储物空间。住客入住时会获分配位于一、二楼的三个不同大小的储物柜,其中最大的储物柜内有数个衣架,可挂起恤衫等易皱衣物,可摺叠的衣物就可放在中型储物柜;至于最小的储物柜就可以存放化妆品、口罩或搓手液等。

若还是担心储存空间不足,大家可参考在眠舍住了约一年半、来自菲律宾的Nhesthy Ong的做法。他到达时有两个行李箱和其他行李袋,“大型行李箱可以放在一楼的储物柜上。”转季时便会将不穿着的衣服放在行李内。

Nhesthy曾在美国的纽约大学和麻省理工大学就读,现时在一间美国的市场调查公司工作,负责亚洲地区。他指当时公司让他选择到香港或新加坡工作,“那时候听说新加坡的生活很闷。”所以没有经过太多挣扎,便选择到香港工作。之后开始着手处理住宿问题。他称选择住在眠舍,是因为觉得这里适合他的个性,“我喜欢跟不同类型的人交流,学习不同文化,自觉可以尝试共居生活。”他更指住在这里非常开心,例如从未听过其他专业人士可以在家中享用桑拿等设施,但自己却每天可以用一至两次。

他平时会在二楼的私人小房间中工作,若喜欢有其他人在旁一起工作的话,也可以到三楼的共享工作间,“只要有空位就可以随便坐。”Nhesthy说。但每逢晚上,共享工作间就会变成聚会的地方。“很多人也不明白我为何要住在这里,其实这里的住客来自不同文化背景,跟他们交流,就像不用旅行也可以感受到当地文化。”约两年前,其中一位创办人Alex Kot因为患上睡眠窒息症,特别关注都市人睡眠健康的情况,于是在商业中心地带创立了这间胶囊酒店,希望提供多一个休息空间予都市人。

住客Nhesthy认为住在这里可认识来自不同地方的朋友。
睡眠舱内有一个小层架放个人物品。
大型行李箱要放在一楼的储物柜顶。

跟米芝莲大厨煮饭 尝美食分享生活

这里的住客来自不同国家,有日本、澳洲等。记者就跟随其中一位不愿透露身份、来自澳洲的米芝莲大厨,与Nhesthy一起买菜煮饭。我们到嘉咸街买了牛肉、薯仔、牛油、芝士等材料后,便回到酒店开始炮制晚餐。

主菜炖牛肉制作需时,所以在早上已经开始准备。我就帮手准备薯饼。看着大厨功架十足,以为不太困难,岂料当拿起平底镬时才发现一点都不简单。平底镬是公用的,全都是生铁制。对擅长下厨的人来说,当然问题不大,但对记者这些新手来说,就比较吃力。别看它尺寸较家中常用的小,但重量却是意外地沉重。用这个平底镬炮制薯饼,要不停将镬前后摆动抛镬,最后又要将镬翻转倒出薯饼,完成后手都软了。不过,厨房有焗炉、电磁炉等煮食工具,对不谙厨艺的人来说都算方便。

在晚上的聚会中,我们一边品尝美食,一边交流在香港生活的点滴,同时分享在世界各地的所见所闻。“在日本,胶囊酒店就只是睡觉,你不会有地方让大家聚在一起。”来自福冈的Kohei说,住在这里非常舒服,大家如家人般相处融洽。这里的住客各有故事,但他们在此留宿的原因都是相同的──住客间的关系。正如Nhesthy所言,提起这间胶囊酒店,想到的就是温暖。

据住客透露,他们经常有这类型即兴的聚会。
米芝连大厨经常亲自下厨,让住客们一尝手艺。
厨房空间不算很大,最多容纳两至三人同时煮食。
派对的主菜,法式炖牛肉。
多次抛镬失败后,薯饼的表面被烧焦。
记者对芝士认识不深,在其他住客教导下,发现芝士的味道和种类非常复杂。

实试睡眠监测 睡不好都100分

用餐过后,记者继续实试各种设备。睡床上有仪器监察住客的睡眠质素,让大家可掌握身体状况。另外,睡床配有水声、风声等10种有助入眠的自然声音,记者就选择以流水声陪伴入眠,并于翌日查阅自己的睡眠报告。半夜醒来,记者感觉水声有点烦扰,不太适合自己而关掉。但睡眠报告却令记者感到惊讶,“你昨晚睡得很好,有100分。”听到后记者也不禁失笑,大抵没想到在陌生的地方睡觉,却能睡到100分。Alex解释:“这份报告会根据睡眠长度、深层睡眠的时间和身体动作等评分。”由于该晚睡觉时间达9至10小时,所以会较易得到高分。

床上设有仪器监察住客的睡眠质素。
眠舍创办人Alex指接下来的目标,是希望在日本推出车中泊的计划。

Alex指他们不只为旅客提供住宿,更是让他们关注自己的健康的地方。这份报告就是其中一种令大家更认识自己身体状况的方法。

尽管设有高级酒店的设施,如桑拿浴室等,但Alex却认为这里最重要的是创造一个和而不同的环境,互相尊重。

作为创办人,他希望跟租客没有隔阂,有时候甚至会问住客觉得服务有何不足,一同讨论的业务。住客们也很享受跟Alex一起,经常邀请他参与活动,“令我感动的是,前几天是我的生日,他们特意拍片跟我庆祝。”如果你只需花数千元,就可换来如此紧密的人际关系,你还会觉得住在太空舱的人是很难理解吗?

Last modified onTuesday, 23 February 2021 14:31