漆黑中享受无间断快感　戏院迷带游香港戏院

“戏院是电影的庙堂。”演员卢镇业（小野）覆述了李安导演的分享名句。作为电影从业员，小野跟同样在沙田区长大的导演麦曦茵（阿曦）一同回看沙田区戏院的变化。

他们回忆说，区内曾有数间戏院，如位于娱乐城的雅都戏院和新声戏院等。当中以前位于翠华花园的翠凤戏院则在脑海留下一个较特别的印象，“那间戏院只播放三级电影，我记得搭巴士就会看到手绘电影广告牌，小时候看到就会很错愕。”阿曦指，如果要看电影，基本上就只会到沙田UA或希尔顿戏院。小野则回忆称自己第一次进场看电影就是到沙田UA，当时跟亲戚看《龙珠》剧场版。他直言当年感到很震撼，因为在漆黑一片的放映厅中，银幕巨大得仿似要将自己覆盖住。

学生最爱　周二特价场

阿曦印象最深的是学生时期会特意待星期二才去看电影，因当年每逢星期二戏院会有特价优惠。当时学生戏票约45元（港元，下同），假如星期二看电影，票价可能只需约30元。有趣的是，二人不约而同想起，纵使沙田区内有数间戏院，可是沙田UA6高峰时期曾有10个放映厅，属少有的大型戏院。故区内居民仍非常喜欢到沙田UA看电影，“通常每逢有大片上映或假期档，或星期六、日，就会排长龙购票。”小野指，有时候要排一小时才能成功购票。加上新城市广场的通道都是用半身，甚至落地玻璃，在通道俯视，总会留意到楼下有多少人在排队。有时候见到有人就算冒着大雨或猛烈阳光仍排队购票，他也会好奇到底甚么电影有如此大吸引力，于是走到戏院看看。

如过去经常逛新城市广场的街坊，肯定听过“东京新干线”。一个被划在商场地库的小区，却连同UA6成为区内青少年其中一个消闲地点。“你很难幻想又一城中，有一个类似葵涌广场的小区。”那里有约十间小店，售卖精品、漫画等，吸引不少学生放学后就会去选购心水产品。加上其位置与UA6相近，令更多年轻人到这一带购物和看电影，形成一个有趣的生态圈。

但是到2008年时，新城市广场进行翻新工程。地库所有商店也因此结业，UA6亦只剩下两间放映厅。不过原来当时计划扩建为更大型的戏院，包括建造新的IMAX戏院。“（居民）期待它装修后会是一个很厉害的IMAX戏院。”小野表示到后期居民都留意到工人没有再施工，开始流传院商不会起新戏院，之后更有闹鬼等传闻。到2018年，戏院交由洲立（MCL）经营至今。

希尔顿看戏　没王管吃炸鸡

假如说UA6是一间主流商业戏院，那么附近的希尔顿戏院就是一间贴地平民戏院。虽然现时戏院已经变成数间大大小小的店铺，但却曾经是学生首选戏院，“如果你同时有UA和希尔顿的选择，通常也会选择到希尔顿看电影。因为票价较便宜。”阿曦讲述学生时期的回忆。

希尔顿戏院很小，每间放映厅只有约30个位。小野形容在这间希尔顿戏院观看电影，就如在学校电影室看短片。因为跟现时戏院设计不同，银幕和第一排座位很近，几乎没有距离。而戏院职员不单止不会检查观众有否带其他食物进场，甚至不会阻止他们，阿曦提到曾经有人试过带饭盒和炸鸡内进。

六、七十年代的戏院，更是创作人直接攫取观众意见的地方。阿曦说，据一些电影业前辈所说，他们会到全港戏院星期六的午夜场录音。例如喜剧就会录下笑声，对比情节跟观众反应有没有出入。如果剧情得不到想像中的反应，就会连夜重新剪辑该段情节，再重新放映。

串流平台　无法取代

九十年代全港曾有过百间戏院，到2013年时减至只有45间，希尔顿戏院也在2006年时结业。虽然后期戏院数目曾经回升，但今年UA院线、元朗戏院及L cinema结业，现时全港戏院数目有约56间。然而还是有戏院无惧现时经济环境，选择重回街道，选址地铺开张。“近几年已经很少看到在街铺营业的戏院。”现时选址街铺的戏院已不多，例如北角新光戏院、旺角新宝戏院等。阿曦指高先戏院选址街铺能够改变大家一直的消费模式，让大家不会只集中于商场内。其次她认为街铺戏院更能吸引到观众进场，例如当看到不少人排队购票时，或多或少总会惹人关注。

然而，就算高先戏院尝试用另一种方式与定位来吸引更多观众，也不能避免面对不同平台和同行竞争。阿曦表示数年前串流平台对戏院的影响已经有充足的讨论，到现在她也认为没有一种方法可以取代到戏院，“我们进入一个漆黑的环境感受光影，这一个半小时内是不能暂停观影感受。”在戏院观看电影是有一种神圣感，当观众习惯在戏院观看电影，就可以重新塑造大众对电影的尊重。

戏院又是否一定要如大家想像般，要坐在沙发上，听着环回立体声的音效，才算一间好的戏院？阿曦指自己曾经见到有一间咖啡店站满观众，他们愿意为一套约90分钟的电影站到完场。戏院就像一个供喜欢电影的人聚脚的地点，让他们可以放任地讨论电影。或者这类放映方法不会主流化，但这类新式观影体验却可以让人重新思考戏院是甚么。或许戏院最重要的并不是规格，而是能否让人重新专注电影本身。

伫立闹市　宝石考古

戏院出现前，香港只有简陋的戏棚。但当时不是用作放映电影，而是让粤剧剧团表演。直到二十年代，普庆戏院重建，兴建了一座独立的建筑物，不单止可以让粤剧名伶继续踏上台板，院方更添置了美国音响器材、大银幕和新式座椅等，成为香港首代戏院。后来戏院如雨后春笋般越来越多，甚至在香港沦陷时，部份戏院仍有运作。

以前的戏院大部份也是独立建于街道上，原因是当时的法例规定，戏院必须是一栋独立的建筑物，后来才放宽戏院上可以有其他建筑。戏院历史爱好者黄夏柏曾经访问不同戏院从业员，出书介绍戏院的变化史。他称到后期如又一城等大型商场落成，戏院才成为大型商场内其中一项标准设备。

分楼座堂座　前中后收费不同

现时最具历史，同时仍在营运的戏院就是尖沙嘴海运嘉禾戏院和红磡宝石戏院，分别在1969年和1970年开幕。我们跟黄夏柏走进宝石戏院，看看七十年代落成的戏院，跟现时有甚么分别。

“它开业时有一些特定的规格，例如楼座 。”他指宝石戏院以前应该有两层座位，现时的放映厅应是二楼楼座。银幕前的栏河应是楼座边缘。楼下则是堂座，座位数目可达楼座两倍。不过他指以前堂座的位置较差，因通常没有阶梯式设计，容易被前排观众阻挡视线。堂座通常会再分前中后座，价格不同。“你可以想像，银幕会在靠墙的远方，整个戏院有过千座位，银幕就要再大点。”他指以前会特意提早买戏票，因为前中后座虽然票价不同，但中座最后一行的视野，和后座前排的分别不大，所以提早购票便可以用较便宜的价钱，买到视野相若的座位。

旧时戏院通常可以容纳较多观众，以1981年的数字显示，港九新界均有戏院可以容纳过千人。后来，戏院生意进入低迷期，部份戏院开始缩减一套戏的观众数目，如京都戏院在八十年代将三间容纳约500名观众的放映厅，设立在三个楼层，是首度出现迷你戏院。

到九十年代，由于生意下跌，宝石戏院因同区有黄埔UA开业，便将座位缩减至四百多个，只保留楼座。黄夏柏表示，现时戏院放映厅的装修跟旧时分别不大。以椅子为例，除了由乳胶座椅改为有座垫，整张椅子的外形基本上没有不同。“在这里你仍可以看到七十年代戏院的特色，座位间和行距也较窄。”

色情院线最终章　一票无限看

在八、九十年代，香港还有部份戏院只会放映三级片，如油麻地戏院，有些甚至可以组成色情戏院院线，如巨人院线。黄夏柏指最初这些戏院未必是想走这条路线。以沙田的翠凤戏院为例，当时院方预计会播放“双南线”内地电影，但由于争不到播放首轮片，只能播次轮片，开业约四个月后，该戏院便改为只播放色情电影。其中一个原因是当时沙田区有数间戏院，令翠凤的生存空间大大减少。这类戏院到九十年中后期开始踏入末路，当时部份戏院甚至推出“一票无限看”作招徕，“我想很多人也会记得巨人院线，它们有30元一张戏票看一整天。这是该类戏院最后的状态。”

我们走进宝石的机房，看到现时的放映器材。黄夏柏称还是菲林的年代时，一部放映机最多只能放映九盘菲林。有时候电影播放途中，需要等待工作人员更换下一盘菲林，或用第二部放映机接力播放。除此之外，戏院曾经要靠燃烧碳精棒产生光源，将菲林内容投影到银幕上，菲林有一种成份是硝酸盐，属易燃物质，故工作人员需要十分小心处理火种，即使到现在机房仍然写上“严禁吸烟”大字。

被问到为甚么会知道那么多关于戏院的周边事，黄夏柏称由小到大也很喜欢去戏院。小时候家住戏院对面，经常跟玩伴到戏院玩耍。长大后也十分喜欢看电影，因此跟戏院和电影结下了不解缘。后来见香港有很多高质素的影评，于是希望以另一个角度写关于电影的文章，决定从戏院入手，尝试分享自己对各间戏院的印象。约2007年，他发现香港旧戏院所剩无几，便希望可以着手记录不同戏院的历史。“寻找、发掘、重组戏院的事，对我来说是一个很好的体验。”

经典戏院　你去过了吗？