遇见福建:边关宴里的烟火气

因“食”而动,为“吃”而游。福建省南平市的光泽边关宴,以当地百姓流传的边关菜肴为原型,辅以关隘文化,关隘烟火气浓,让各地游客品位出独具特色的关隘文化和地道的光泽味道。

中国拱桥为世界贡献了什么?

今年2月,世界最大跨径拱桥──广西南丹至天峨下老高速公路天峨龙滩特大桥建成通车。这是世界首座跨径超600米的拱桥,实现了混凝土拱桥的“百年跨越”,成为世界拱桥发展史上又一座里程碑及中国桥梁国家“新名片”。

天下石,惠安雕

在福建省泉州市惠安县,人声鼎沸的街头,高高低低的石制佛像正准备送往世界各地;大大小小的石雕店前,孔夫子、贝多芬、鲁迅等中外名人穿越时空“相聚”……

山丹炒拨拉:烟火共舞中的烹饪 “武学”

在中国武侠小说中,常用“天下武功,无坚不摧,唯快不破”来形容“以快制胜”的江湖世界。而在甘肃张掖市山丹县,一道以制作美食动作而得名的“炒拨拉”,亦是在目不暇接的烟火共舞中转眼淬炼而成,仿若刀光剑影中的“武林大会”。