修旧相补回忆 他让人穿越时空

现代人想拥有一张照片很容易,用手机一拍即有。但当日常生活什么时刻也要拍照时,那是记录,多于纪念,回忆变得便宜。相比数十年前,相机是奢侈品,很多人只在毕业、结婚、大寿等重要日子才会拍照,到影楼照一张全家福,更是一件大事。然而,晒出来的照片会随岁月而变黄、褪色,像记忆一样,逐渐模糊。照片修复师柯铭峰,专门帮人修复旧照片,令残缺影像回复原貌,让相片主人得以继续回忆拍照一刻的珍贵片段。

血鳝:广东侨乡台山人冬日 “暖身” 进补的优选

“老板,你打电话预订的血鳝炖汤已炖好。昨天,附近广西籍渔民在白宵一带海域用笼仔捕获后送过来的血鳝有小半筐,师傅从中挑拣出个头最粗大的那几条血鳝,搭配猪骨、药材炖的汤。还需让师傅帮你们煮一锅血鳝饭吗?”近日,广东台山市赤溪镇白宵钓鱼农庄服务员在鱼池帮客人点菜时称,目前该农庄本地血鳝的价格为每公斤356元人民币,多数推荐客人用其烹制血鳝饭、椒盐血鳝、煲仔焗血鳝、血鳝煮酒等菜式。其貌不扬的血鳝,个头细小且价格较贵,但相传有补气养血、健胃明目等食疗功效,在广东沿海城市“征服”了不少食客的味蕾。

警犬训导员的 “青春记录”

“定!坐!卧!来!……”走进武警第一机动总队某支队训练场,一声声铿锵有力的喊声传了出来,武警第一机动总队某支队警犬班班长侯朋正在牵着警犬“C罗”进行课目训练。在侯朋的指挥下,“C罗”一气呵成、干脆利落地完成了一系列动作。

北京冬奥会的结束 是 “中国冰雪元年” 的开始

2月20日,北京冬奥会进入最后一个比赛日,这场盛大的冰雪盛会即将落幕。过去的17天里,从短道速滑赛场延续“王者之师”的强势,到雪上项目屡有突破,从谷爱凌、苏翊鸣等一众年轻人站上领奖台,到徐梦桃、齐广璞等老将圆梦……

冯静:远征 “难抵极” 的中国姑娘

“难抵极”(the Pole of Inaccessibility),恰如其名──这个距离南极大陆海岸线最远的位置,海拔超过3700米。自1958年苏联远征队抵达并标定位置,60多年来,从未有人依靠双脚抵达这一极寒之地。