软糯甘香 凤眼果成江门应节美食 “先将凤眼果煲熟,鸡块煸炒出香味,再放入同焖20分钟,凤眼果软糯甘香,鸡肉鲜嫩爽滑。凤眼果焖鸡,是人们喜爱的应节美味。”央视美食纪录片《寻味顺德》第1集中提及的凤眼果,在以种植国家地理标志产品“杜阮凉瓜”出名的广东江门市蓬江区上巷村上市时,引起不少客人前去选购或线上订购。 02 12, 2022 0 登载于 中国万象
西安鼓乐:在创新中传承千年遗音 “远观如大唐壁画,近听似仙乐飘飘,这是回到长安了吧!”看着身着圆领袍服的乐师,与高髻罗裙的丰腴仕女,击座鼓、吹笙笛、敲云锣,奏出一首首极富韵味的西安鼓乐曲目,评论区的观众留言说。 02 12, 2022 0 登载于 中国万象
山东省菏泽市定陶区:开通服务快车 跑出“为老”加速度 定陶区聚焦老年人需求,积极探索新时代“为老”服务新方法、新途径,创新开通“幸福号、安心号、健康号、文体号”四辆快车,助力“为老”服务跑出加速度,构建起“老有所依、老有所学、老有所医、老有所乐”新格局。 01 12, 2022 0 登载于 中国万象
人这一辈子,一定要去一趟西昌 在中国西南,有一块自然造化的灵秀之地,这就是“香格里拉”旅游版图上,“与太阳和月亮最亲近的城市”,中国最大的彝族聚居区,四川凉山彝族自治州的首府──西昌。 30 11, 2022 0 登载于 中国万象
革命后代守护 “红色货币” 40载:冀完整呈现中国红色金融货币史 “货币是一种能够反映当时政治、经济、文化的重要历史物证,这些‘红色货币’在一定程度上反映了新中国成立前红色金融事业从无到有的历史进程。”年余七旬的金家栋已经醉心收藏“红色货币”40载,在他看来,守护这些文物就是守护历史。 30 11, 2022 0 登载于 中国万象
青年守艺人蔡思雅 十指悬丝舞乾坤 泉州,古称“刺桐城”。一千多年前,这里是古代“海上丝绸之路”的起点,满城开遍火红的刺桐花,云屋万家,楼雉数里,有着被全世界竞相称颂的繁华。世界各地的商人、旅行家纷至沓来,在多元的民俗与宗教活动中,一种源自中原的木偶戏是其中不可或缺的重要角色。这就是泉州提线木偶戏,古称“悬丝傀儡”,又称“嘉礼”戏,意为隆重嘉会中的大礼。2006年列入首批国家级非物质文化遗产项目名录。 29 11, 2022 0 登载于 中国万象
李庄白肉:昔日学术重镇的人间烟火 坐落于四川宜宾长江南岸的李庄古镇,自古以来便是水路交通重镇,享有“万里长江第一镇”之称。1400余年历史孕育了名传四方的李庄美食,“李庄三白”(白肉、白酒、白糕)便是其中经典。 28 11, 2022 0 登载于 中国万象
从小 “跑堂” 到成为联合国总部宴会厨师的他,要培养更多技能人才 一片鲜嫩的鱼肉,鼝QG的刀锋轻轻落下,横竖切片间距均为0.5厘米,整片鱼却是肉断皮不断,过油后的鱼肉像松鼠一样卧在案板上……这道“松鼠鱼”正是厨师罗永存的“拿手好戏”。 26 11, 2022 0 登载于 中国万象
77岁武汉老人 把武汉电影往事装进一个文化馆 第36届大众电影百花奖在武汉开幕的前一天,在汉口镇戏码头的闵晏清戏曲文化馆里,77岁的闵晏清老人,娓娓道来他一生收藏的故事。文化馆里,收藏着“中国电影第一位男主角”谭鑫培家族的《谭氏宗谱》、上世纪30年代在武汉出版的《电影新闻报》、60年代的老放映机、70年代武汉电影放映公司出版的电影杂志、80年代解放电影院的电影票根……几千件藏品,每一件都被分门别类,摆放得整整齐齐。 26 11, 2022 0 登载于 中国万象
秦岚:为角色的喜怒哀乐注入温柔底色 随着电视剧《关于唐医生的一切》的播出,主演秦岚的作品序列中又增添了一个具有代表性的角色。她在剧中饰演医院心脏中心主任唐佳瑜,于一贯柔美大气的影视形象之外又有新突破,人物身上既有行业精英的信念、冷静与严谨,又有当代女性的得失、情绪和感受,其平凡与伟大之处,都能唤起观众的共鸣。 25 11, 2022 0 登载于 中国万象