图示：正在泡制的“跳水泡菜”。

从民间坛瓮走向国际餐桌 四川“东坡泡菜”香飘世界

清亮的玻璃坛子在加入鲜红的小米辣、脆嫩的生姜、红白两色灯笼椒后，配合着花椒、八角、山奈等各色香料，瞬间变得红黄白绿，格外好看。四川眉山“东坡泡菜”的东坡肘子传承人陈忠说：“泡菜是川菜的秘密武器，好泡菜是厨师做菜的三分优势。”

苗族同胞庆祝苗年

苗族同胞庆祝苗年

11月18日，贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县举行2018苗年巡游活动，来自海内外的上万名游客和当地苗族同胞一起欢聚，庆祝苗族新年。

图示：秋祭妈祖大典上的传统舞蹈表演。

中国湄洲妈祖文化旅游节莆田启幕

（福建湄洲18日电）作为第三届世界妈祖文化论坛配套活动，第二十届中国·湄洲妈祖文化旅游节在“妈祖故里”福建省莆田市湄洲岛启幕。

此次活动吸引来自全球60个国家和地区的学者、侨领、世界各地莆田同乡会及商会代表、妈祖文化机构代表共襄盛会。其中台湾有60多家宫庙逾百名信众参加。

图示：汶莱首都斯里巴加湾市道路两侧挂起中文两国国旗。

欢迎习近平 汶莱洋溢“中国情”

（斯里巴加湾18日电）旧时的古海上丝绸之路，让汶莱与隔海相望的中国结下不解之缘；今日的“一带一路”建设，正在将两个友邦拉得越来越近。

中国国家主席习近平将于18日开始对汶莱进行国事访问。消息一出，即在这个被称为“海丝明珠”的国度掀起一阵阵中文两国友好情谊的热浪。