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葱泡茶驱风止头痛 炒菜加蒜可驱寒
- 登载于 保健123
现代人长时间吹冷气，加上冬天温度下降，寒风吹到很多人都有头痛问题。香港中医师杨明霞指出，外在因素，如果天气很冷，或者长期在冷气机下，温度太低的话，正常或偏弱体质的人的气血都会偏慢，血气会凝滞，气血运行不畅顺，不通则痛，就会有头痛问题。
内在原因可能是本身气血运行已经有问题，有血瘀情况，再加上天气转变，或者降温，都会令血瘀问题变差。内在血瘀有很多成因，包括熬夜，吃过多生冷食物，例如冰淇淋、冰棒、生鱼片、寿司，都较容易令身体产生内寒，影响脾胃运化功能，令身体变得虚弱，或者平日吃过多寒凉食物，例如柳橙、西瓜、冬瓜等，都会令身体的气血运行比较差。
杨医师说可以喝一些驱风止头痛汤水或茶，例如川芎白芷乌鸡汤、红枣葱白茶，亦可以吃一些香料类食材，例如香茅、九层塔，有驱寒止头痛作用。炒菜时加入性质偏温的蒜头，亦可以驱走身体内的寒气，有预防头痛功效。
【驱风止头痛汤】 川芎白芷乌鸡汤
材料：防风3钱、白芷3钱、川芎2钱、乌骨鸡1只
做法：
乌骨鸡洗净后汆水，洗净所有药材后浸泡30分钟，水煮滚放入所有材料，煮沸后转小火熬煮两个小时。一星期饮用一至二次。
防风有驱风作用，白芷加强驱风之余，亦可以帮助止头痛，而川芎有活血化瘀功效。这个汤偏温性，如果体质燥热，尽量不要饮用过多。
【驱风止头痛茶】 红枣葱白茶
材料：红枣5粒、葱白2小段
做法：
红枣洗净去核，葱白洗净，大滚水放入所有材料焗30分钟。一星期饮用二至三次。
葱白有驱风寒功效，红枣可以养血和有助气血运行。由于性质偏温，燥热人士不适合饮用。
Last modified onThursday, 27 February 2020 14:11