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研究：多吃垃圾食物会减少精子数量
- 登载于 保健123
爱吃垃圾食物的人要留意了，美国哈佛大学一项研究发现，18岁至20岁的男子如果多吃垃圾食物，精子数量会减少，影响生殖能力。研究分析了丹麦3,000名平均19岁入伍男子的样本，发现吃匹萨、汉堡包和薯条的人，每次射精的精子数量，比吃鱼、鸡肉和蔬果这些健康饮食的人，每毫升少了2,600万条。一般人每次射精的每毫升精子数量为3,900万条。
研究亦发现，吃红肉、面包和含糖饮品会降低精子数量。吃得多垃圾食品的男人，荷尔蒙水平显示他们制造精子的细胞受到永久损害。
研究作者、哈佛大学营养与流行病学副教授查瓦罗（Jorge Chavarro）表示：“你会惊讶地看到，年轻人对可能影响精子数量的事情有多敏感，这是一种衡量男性气概的标准。”这是第一项研究发现，饮食习惯会在这么年轻的时候损害生育能力。
研究发现吃廉价“西方”垃圾食物的男士，精子数量最少，其次是欧洲北部斯堪的纳维亚人饮食（Scandinavian diet），即吃很多加工肉类、鱼和奶类的人，然后是素食者。研究将奉行这些饮食习惯的人，与吃丰富蔬果和鱼类的人作比较。
谢菲尔德大学（Sheffield University）的生育专家佩西（Allan Pacey）说：“吃匹萨、薯条和红肉，我们知道会增加抗氧化剂的压力，对精子有害。”