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嘴唇好干？奶类和蔬菜是救星
- 登载于 保健123
营养师指出，维他命B2对于黏膜细胞的健康很重要，可以预防发炎的情况，如果缺乏，会容易出现口腔溃疡、嘴唇干燥及爆裂的情况。
男性一天需进食1.3克维他命B2，女性则需1.1克，基本上如果吸取足够蔬果类和水分，问题不大，但都市人日常生活忙碌，很多时会忘记喝水，或者睡眠不足，都会导致我们较难吸收维他命B2。
要解救，大家就可进食较多的奶类制品，如一杯约240毫升的乳酪，就含0.6毫克的维他命B2；而一杯240毫升的牛奶，就有0.56毫克；3盎司的芝士就有0.3毫克。另外肉类也含有丰富维他命B2，如3盎司的牛肉已能提供0.4毫克，一般成年人在两餐中能进食2至3盎司的肉类，就已足够。另外进食深绿色叶的蔬菜亦有助改善问题，例如菠菜、花椰菜、芥兰等。营养师说，如维持这种饮食模式，约一星期后问题应能改善。