中国万象

关于 “国粹运动” 麻将　这六件事你可能不知道

“我在我们那是有名的‘小区麻将王’”

“我二叔在当地难遇对手，是名副其实的‘雀圣’”

“川麻、国标、广东麻将……我是样样精通” ……

闰二月的加入，使农历癸卯兔年出现了阴历年两个立春的历法现象，人们称其为双春年。历史上每逢立春，中国从官方到民间都有诸多或严肃或嬉戏的仪式与习俗，比如迎春、鞭春、咬春等。被国际气象界誉为“中国第五大发明”的二十四节气，不只是单纯的历法体系、时间制度，更是内涵丰富的民俗系统。

这十年来，谁才是“中国味道”中的人气TOP 1？

如果在网上这样发问，得到的答案必定五花八门又暗藏“刀光剑影”──

“土楼旅游大开发，让南江村成了别人眼里的‘诗和远方’。”福建省龙岩市永定区湖坑镇南江村村民江洲也在2019年就返乡创业，将房子改建成餐馆，在家门口吃起了“旅游饭”。

在吉林舒兰，小年过后，“坐席”便成了孩子们翘盼的事。

“老板，要一碗红汤面……”金秋时节，江苏省苏州市姑苏区阊门遗址上爬满的爬山虎已由绿泛红。一大清早，三五成群的食客涌入阊门边南新路77号的裕面堂。

舞蹈是肢体动作的诗，如果失去了一条腿，还能够完美演绎出一支复杂的舞蹈吗？在很多人看来这或许是在痴人说梦，而就在2022年10月初，一名独腿舞蹈家在网络走红，每场舞蹈直播观看人数都能有五六万之多，舞蹈动作之流畅美观让不少观众大为赞叹。他并不是一位舞蹈新秀，而是一位曾登上过冬残奥舞台的舞蹈家翟孝伟。

灶中柴火劈啪作响，铁锅热气蒸腾直上，于鼎沸的红糖水中打下土鸡蛋，舀上满满两大勺雪白醪糟，待蛋清刚刚凝固便起锅捞出……在“中国醪糟之都”四川大竹，甜蜜、火热的中国年，通常由一碗红糖醪糟流心蛋率先烫暖。

“洛阳牡丹甲天下，菜中生出牡丹花。”一句夸赞，让“洛阳燕菜”从此更名“牡丹燕菜”，也坐稳洛阳水席头牌菜的地位。

拿下金曲歌后的四年里，徐佳莹经历了结婚、生子、二胎等一系列人生大事。生活上的重大变化，也让她变得更有勇气和力量。向往冒险却不敢冒险的徐佳莹认为，用音乐来冒险是最适合她的方式。“人生下来就应该要排除万难去涉险，然后在其中得到一些感悟，才不枉走一遭。”

从镇恶驱邪的门神画，到娃娃抱鱼、五谷丰登等祈福画，再到新中国成立后反映社会主义建设盛况和劳动人民精神面貌的新年画……千百年来，年画不仅装饰了万千家庭的宅院，点燃了新春佳节的喜庆氛围，也承载着我们关于历史文化和乡土的珍贵记忆。一部年画演变史，称得上是半部中国社会发展史。

不同于川渝火锅和老北京涮肉，山西运城新绛火锅并不是涮着吃的，而是把食材一层一层码放在火锅中，在吃的过程中用木炭加热，并不断添加汤汁。

作为茶叶的故乡，中国南方嘉木是否发乎神农氏已难以考据，但若论茶馆之最，则首推四川，成都犹盛。

木版年画、澄泥砚、面塑、剪纸、宫灯……临近春节，中国历史文化名城山西省运城市新绛县“非遗年味”渐浓。当地手艺人或印、或刻、或捏、或剪、或雕，一件件作品跃然指尖，民众感受着过年的乐趣。