云南菌子宴:人间至味,林间滋味

“雨季一到,诸菌皆出,空气里到处都是菌子气味。”中国当代著名作家汪曾祺笔下描绘的,正是此时的云南。他曾在昆明住过七年,离开四十年后,依然“不忘昆明的菌子”。

“匠心 + 创新” 磁州窑老手艺焕发新气象

和泥、炼泥、拉坯……在河北省邯郸市磁县磁州镇纪庄村的磁州窑工作室内,34岁的磁州窑烧制技艺传承人赵英杰一边匀速地转着转盘,一边将黏土放在转盘上按压,几分钟时间,一只梅瓶造型的陶坯就制作成型。

当德鲁克 “遇见” 孔夫子

如果孔子和西方“现代管理学之父”彼得·德鲁克生活在同一个时代,可能会是一对好朋友。孔子一生推行“和”文化,主张构建一种“和而不同”的秩序社会;“协同有效性”则是彼得·德鲁克推崇的目标……