工作中的李晓峰。

旅荷艺术家李晓峰：艺术是助推中外民间文化交流的绝佳载体

“荷兰是著名的鲜花王国，成都自古便有‘芙蓉城’的称谓，花是艺术中永恒的主题之一。此次展览展出了40幅关于花的画作，作品完成时间跨度近30年，希望能以花为媒，为推动荷兰和中国的文化交流贡献力量。”近日，谈及正在成都举办的以“异度花园”为主题的个展，旅荷20余载的艺术家李晓峰表示，艺术是助推中外民间文化交流的绝佳载体。

江西新干大洋洲大墓出土的商伏鸟双尾青铜虎。

博物馆里的虎　威武又浪漫

2022虎年伊始，不少博物馆推出与虎相关的文物特展。作为古代军武的象征、避邪驱灾的神兽，虎的形象曾出现在青铜器、玉石和陶瓷等各式各样的文物上，衍生出图腾信仰、军武权威等不同形式的虎文化元素。

2021年11月，在北京中国国家博物馆“稻·源·启明──浙江上山文化考古特展”展出的炭化稻米。

“世界上的第一粒米”　承载文明意义几何？

水稻和麦子等植物的耕种和驯化，是人类文明起源的关键一步。在国家博物馆“稻·源·启明──浙江上山文化考古特展”展厅正中央，陈列着一粒炭化的稻米。在放大镜和灯光下，其表面呈现出斑驳的焦黄色。这是中国迄今为止发现的最早的一粒驯化稻米，也是全球最早的一粒米，距今已将近1万年。近日，“东西问”采访相关专家，尝试连缀起“世界上第一粒米”所承载的文明意义。

北京西城区胡同里，张文全和他的奥运藏品在一起。

藏在胡同里的 “奥运博物馆 ”

当下最火的是什么？当然就是北京冬奥会的吉祥物冰墩墩，不管是在线上还是线下都很难买到，但有一个北京小伙，已经收藏了50多款冰墩墩，其中还有不少是限量款。而更令人惊奇的是，通过十几年的积累，他现在已经收集了5000多件奥运藏品，这些藏品全部摆放在北京西城区一条胡同里一间30多平方米的平房内。走进房间，可以感受到满满的奥运元素，堪称一个微型的“奥运博物馆”。

粒粒饱满的米蚬肉。

蓝蛤加工去壳　“米蚬肉” 成台山传统美食

台山青蟹作为广东海产品中独树一帜的国家地理标志农产品，规模化养殖前景越来越广阔。包括黄油蟹、重壳蟹、奄仔蟹、膏蟹、肉蟹、水蟹在内的台山优质青蟹，近年来抢占珠三角和福建、浙江、温州、上海等地以及港澳地区的市场，日益受到食客们的青睐。而用于喂养台山青蟹的主要天然饵料蓝蛤，因台山海域的海洋微生物丰富而盛产，除了满足当地青蟹养殖业的需求之外，台山人还将其加工去壳成“米蚬肉”销往市场。经简单烹饪后，“米蚬肉”成为当地家喻户晓的传统美味。

廖晃业与父母在店内合照。

香港 “廖仔记腐乳王” ：家的味道传承百年

市集成了公园，旧楼成了新楼，“廖仔记”仍是“廖仔记”。经过一百年时间的冲刷，香港百年酱料老店、有“腐乳王”之称的“廖仔记”仍然屹立在香港佐敦闽街1号，楼宇外墙上“廖仔记腐乳王”六字清晰可见。