小演员表演豫剧《花木兰》。

花木兰的故事何以流传并影响海外？

“唧唧复唧唧，木兰当户织……”一首《木兰诗》，让“木兰替父从军”的故事妇孺皆知。中国历史上女英雄很多，为何木兰的故事广为流传？木兰文化在促进东西文化交流中发挥了哪些作用？近日，国家级非物质文化遗产木兰传说传承人叶蔚璋就此接受中新社“东西问”专访。

杜琪峰导演工作照。

杜琪峰：再用胶片拍一次香港

港片《七人乐队》，于2022年7月29日在内地正式上映。这部电影从2015年就传出筹备的信息，2018年已拍完，陆续出现在很多电影节上。2020年6月，入围戛纳国际电影节；10月，作为釜山国际电影节开幕影片。2021年在香港国际电影节上，《七人乐队》又与《风再起时》一道成为双开幕影片，参与执导的几位导演在香港高调合体。

河北省保定市徐水区一驴肉火烧店，酥脆油香的驴火出炉。

酥脆油香　冀中 “驴火” 也疯狂

取中筋面粉，加适量食盐，清水和匀，揉至“三光”后擀成圆饼，在平底锅烙熟，再入炉烤几分钟，火烧鼓胀起肚，正、反面和脊边变黄呈虎皮花色，“刺啦”一声横刀切开，和着热气，把早已剁碎的驴肉、焖子、板肠塞进去，浇上一勺混有高汤的驴油，麦香、肉香、油香迅速融合，沿火烧层层渗透……咬一口酥脆流油的驴肉火烧(网名“驴火”)，就着脆生的咸菜和金灿灿的小米粥，每天幸事，由此开启。