断舍离走火入魔 吴海昕养猫破极简执着

“扔掉不需要的东西,才能得到重要的东西”、“整理好过去,才可以轻盈前行”,活在当下、潇洒,讲述断舍离的著作《断舍离》在二零零九年日本面世后,成为潮流席卷全球、成为一种令人崇尚的生活哲学,但如果扔东西扔到家徒四壁,过去近乎归零,过度断舍离是不是又变成另一种执着呢?

跳出港姐框框做老板 向海岚每十年一变

现年46岁的向海岚是1998年的四料港姐,在无线十年的她凭剧集《无头东宫》和《杨贵妃》演奸妃上位,不过却自觉遇上瓶颈位,2008年毅然离巢转行做OL。十年过后,她又求变投资搞生意,现已是珠宝业女强人。向海岚形容当年在无线被框在很小的范围,直至到上海工作后,才学懂放开自己认识外面的世界,促使她成长。

145万订阅排香港第二 印佣变身YouTuber拍片教同乡煮菜

YouTube界向来百花齐放,要数到香港最红的YouTuber,来来去去都是那几位为人熟识的网络红人。查看网上不同的“香港YouTuber订阅人数排行榜”时,却发现一个连发音也不懂的YouTube频道“Nikmatul Rosidah”,订阅人数达145万位,全港排名第二,比起137万订阅的“Coffee林芊妤”还要多,仅次于以英语教做运动的“emi wong”(408万订阅)!

一种气味三代传承 冠环球

气味看不见,触不到,却记忆犹新。心理学家发现,味道能勾起特定回忆,它甚至可以跳过理性思维,透过鼻腔经由神经末梢传递至大脑,令记忆浮现。

万角转葫芦 红水渡幽溪

渡轮驶入银鑛湾,梅窝码头在望。曾几何时,到大屿山旅行,只能乘渡轮到梅窝转巴士,小时候,脑海中的梅窝便等于大屿山。曾经好奇海湾在鑛场出现之前,是以甚么为名,毕竟银鑛只有约160年历史,而梅窝现存村落的历史可追溯至明朝,宋帝昺曾以此地作行宫,只是个传说,码头上一块南宋名臣李昴英有关的“李府食邑税山”徵税界石,却足证当年开垦聚居历史。

女金融CFO转行做烧味激怒虎妈 年年开分店慢煮叉烧解恩仇

会计师出身的姜若男(Sandy),曾任职上市公司财务总监,是财经杂志访问常客。做了会计师十多年,七年前却放弃高薪厚职毅然转行,在上环开了一间海鲜餐厅“Table”卖净化海鲜,之后再开烧味店,是香港少见的女性烧味师傅及老板。外人大多不明白为何她要走入厨房,甚至连Sandy妈妈当初亦因此气足大半年,才慢慢接受。