模拟飞行系统加入了虚拟实境（VR），令飞行体验更真实。

全港最高酒店 staycation 玩冲上云霄

疫下酒店staycation又有新搞作，今次记者来到全港最高酒店──香港丽思卡尔顿酒店（The Ritz-Carlton）106楼的房间，跟飞行教官学习驾驶飞机，在430米高、180度景致下体验模拟飞行。

Ivan形容今年72岁的爸爸王柏荣（图）是工作狂，每天早上一定会到鸡档帮手选鸡。

米芝莲星级鸡档日供300只　香港鸡靓绝全球靠他们

上环街市总是冷冷清清，原来隐藏一间有大半世纪历史的鸡档──“合记”，一直为中上环的名店食肆供应新鲜鸡只，每日300只，由名人饭堂镛记、莲香居，近年再到国际饮食奖项如米芝莲、亚洲50大最佳餐厅认授的法菜餐厅Belon、Louise，烧鸟名店Yardbird、Toritama等都是其客户。每间星级餐厅对鸡只大小、重量等各有要求，要成为当中的幕后英雄，绝不简单。

“丁真” 的身后，藏族元素真的缺席了吗？

“丁真” 的身后，藏族元素真的缺席了吗？

20岁的“甜野男孩”丁真在中国这个冬天意外走红。因淳朴俊朗的形象，他成为“新晋顶级流量”，并被家乡四川省甘孜藏族自治州理塘县推为旅游大使。这位藏族男孩在社交平台新开的账号，已拥有百万粉丝。

重庆九龙坡区商圈内，一书店因设计感非常独特，吸引了不少民众前来打卡玩耍。

网红书店高颜值有特色　书会成为“拍照道具”吗？

如果周末要出游，你会选择去哪些地方？最近几年，高颜值、有特色的网红书店越来越多，成为年轻人热衷一去的打卡地。

日前公布的《2020中国图书零售市场报告》显示，2020年中国图书零售市场码洋规模首次出现负增长。其中，网店渠道保持正向增长，实体店渠道受疫情影响明显，同比下降33.8%。

书店让人们的生活更有文化味儿，也因此受到关注。近年来，书店一直面临转型的压力，也有人提出，“高颜值”真的对书店生存有益吗？在网红书店里，书会不会沦为拍照的“道具”？

店主Winnie乐观面对时代变迁。

哈日港青追动漫迷偶像　智源那些美好的回忆

梅艳芳未成名年代来过这儿订购西城秀树的日本写真集，酷爱摄影的任达华九十年代也常上去买日本摄影书。已有七十年历史、位于尖沙嘴的智源书店宣告1月尾结业，难堪的不想，只想痛快事，对于无数热爱日本动漫偶像电玩艺能电影音乐时装摄影饮食潮流文化的你、我以及笔者的已故兄长，曾经都在智源买到无数日本心头好，留下过无数美丽回忆。

海之恋商场旁的栏杆相对正常，但新建的单车径栏杆阻挡了另一旁的游乐设施。

10年增一倍　栏杆围城如坐监看海

香港近十多年被冠以“栏杆之城”这个名字，绝非浪得虚名。根据政府数字，全港栏杆的总长度，在2010年只得约730公里，但2018年已增至1,500公里，不足10年增加超过一倍。前年反送中运动后，不少人开始反思栏杆在城市中的作用，除了人车分隔，其实还可以怎样好好运用呢？

真 ● 牛丸

真 ● 牛丸

牛丸。潮汕名物。又名牛肉丸。

顾名思义：“要用牛肉打成丸状、才称得上为牛丸。”没有异议，理所当然。只是，人心不古，世事往往不是理所当然的。

2013年5月，香港有线电视《新闻刺针》记者验出有粉面店及冻肉店的牛丸，其实不含牛肉成份。从此，牛丸是用牛肉做的概念，受到质疑。

牛丸不用牛肉做，那良知还在心中吗？到底世上还有没有真牛丸？还有没有有心人？

成都“共享奶奶”专带“别人家的孩子”。

你听说过 “共享奶奶” 吗？　帮接孩子、帮带娃那种……

共享汽车、共享充电宝、共享单车……近年来，“共享”一词变得热门，但你听说过“共享奶奶”吗？

近日，在四川省成都市武侯区晋阳街道吉福社区党群活动中心，几位慈眉善目的老奶奶正带着一群小朋友学剪纸，给他们讲故事，和他们一起吃饺子，呈现出一派其乐融融的景象。

许老师说如果想吃到豪烙，事前最好先致电给他预约。

老村隐世茶馆学做潮州人

香港曾经是一个工业城市，现今以烧鹅闻名的深井，亦曾经是一个轻工业重镇。本地啤酒、面包都在这里生产，又有纱厂、电芯厂等。虽然现时很多工厂都已经撤离，但曾靠工业为生的潮州人，仍然在这里生活。