张兵正在用金刚钻为瓷器打孔。

宁夏锔瓷：再铸灵魂修补缺憾之美

残破的茶壶被一颗颗锔钉固定后焕发新生，豁口的茶杯上一朵小花“包口”更添美感。宁夏银川的张兵正是一位帮助瓷器获得第二次生命的锔瓷匠人。

日前，当记者探访张兵的工作室时，看到他的工作台上摆放着帮别人锔好的茶壶、茶杯、瓷瓶，还有他自己设计制作的锔瓷工具。

渠盖油上不同颜色以分辨其状态和功用，红色是食水；蓝色是有待维修；绿色是未处理污水。

踏遍铁渠盖　看去殖前风景

总会在你附近的除了便利店，其实还有渠盖。平时尽情践踏，你当它是草，却有人当它是宝。19岁刚入读浸大修读视觉艺术的郭晋晴（怪兽），就以渠盖为研究对象，“今年已经是我研究渠盖的第六年！”她13岁准备艺术研究功课题目时，便看中了渠盖，不只家中有一系列不同颜色、亲自订做的渠盖图案T恤，更把自己设计的渠盖怪兽图案，纹在右前臂上。她说：“我由衷喜欢渠盖这件事。”究竟渠盖有甚么魔力让她如此着迷？不如跟她来一转香港渠盖游吧！

手捧红皮高粱，满面笑容的胡源。

返乡大学生变身“潮农”：精耕乡村振兴“沃土”

时下正值高粱进入采收的季节，在重庆江津区黄庄村高粱种植示范基地，大片高粱宛如绯色晚霞，映红了田间地头农民们的笑脸。一群打扮时髦在高粱地里忙碌的年轻人格外引人注目。在这群90后中，有从城市辞职的白领，有刚毕业就投身新农村建设的大学生。

Dream连同七间本地实业公司，设计了“北区调理农务实习生计划”。

实习生老嫩同行　刨木鎅木过了一个暑假

北区，其实仍有很多本土工业工场，但却常被指这些本地实业存在巨大断层，说上一辈思维老化与时代脱节，年轻人不愿入行，是夕阳工业要北望神州等。但现实是，年轻一辈根本不知香港仍有这样的实业存在。北区连线成员罗庭辉（Dream）连同七间本地实业公司，包括木厂、啤酒厂、农场等，设计了“北区调理农务实习生计划”，今次我们跟着一老一嫩实习生，去一新一旧木工场实习，与大家一起了解工场的运作之余，希望借用大家的大脑，找出能为本地实业增值的良方。

阿Man经常自己留在工场练习，还自设喷油房。

香港首位雕车职人火纹喷油再手雕：这门技术是文化

一般车迷为爱车扮靓，也是去打腊镀膜啦？最想甚么蜘蛛纹、花痕全部消失，表面最紧要光滑。不过总会有人反其道而行，尤其日本玩车文化着重个人风格，主张特立独行，所以就有这些“火头冚”、“密集恐惧部件”出来。阿Man就因为太过喜欢而远赴日本学艺回归，收你几千元港币帮你磨花车，不过很多车迷觉得花得值得，花得有型。

炒金包银不得过火，炒至饭粒表面形成蛋衣即成。

自由千变　香港炒饭

BBC教炒饭，Jamie Oliver、Gordon Ramsay等外国名厨都教过炒饭，炒饭风行全球，在香港更是变化多端，百态千姿：扬州炒饭、福建鸳鸯、生炒牛肉，款式做法，数之不尽。不过其中有一款，你吃过，我吃过……

浸泡在水中的船板。

水下考古“宁波力量”：用十年修复一艘古代沉船

十年能做什么？在中国国家水下文化遗产保护宁波基地，王光远所在的水下考古团队，愿用十年时间，修复一艘清代沉船。

王光远拥有13年水下考古经验，是中国为数不多的水下考古潜水长之一。他所在的“宁波基地”，由于主持、参与了近10年来中国大部分重大水下考古项目，被誉为“水下考古的宁波力量”。

韩威壮正在制作草编作品。

吉林非遗传承人将中西文化融进草编作品　远销海外受追捧

簸箕、兔子、满族服饰……一根根“废草”在52岁的韩威壮手中“焕发了新生”，经过他的巧手加工，精致的草编作品甚至走出了国门，远销海外。

记者日前在韩威壮位于吉林长春的草编博物馆看到了各式各样的手工艺品。他是吉林省级非遗项目韩式草编的第四代传承人，从小的耳濡目染使他对草编技艺“情有独钟”，现已钻研相关技艺30余年。

阿Ling三年多前开了这间店，开业不久就开始帮忙暂托小猫，至今已经成功为超过150只猫寻家。

宠物美容师救过百小猫　养大再寻家

在荃湾，有一间非一般的宠物美容店，除了有宠物美容服务外，最特别的是店内有猫咪可供领养，有不少人都会特地过来看下这些可爱的小猫，而开这间店的人就是老板娘阿Ling。阿Ling从事宠物美容已经有16年，在3年多前开了这间店。开业不久，在机缘巧合下开始帮忙暂托小猫，至今已经成功为超过150只猫寻家。