砌砌砌，好玩又有趣，小朋友自然能全神贯注地学习。

科学启蒙由家做起　 亲子STEM玩住不停学

病毒来袭，各国人民留家避疫，让人切实感受到资讯科技的强大。一大堆无国界的网上学习软件、透过人工智能进行的追踪监测、大数据的广泛应用……未来世界是科技的世界，小朋友学编程、学STEM（Science, Technology, Engineering and Mathematics）也越来越普及。目前不少编程（coding）教学中心已改为网上授课，但家长也可在家进行简单亲子STEM活动，作为子女对科技的启蒙。

Michael带我们游走西环，认识香港开埠初期的历史。

中西区一日导赏游　维多利亚城买旗袍拾字粒

“大多数人只会从书本上认识香港历史，对于香港开埠初期维多利亚城的历史则无从了解。”曾志辉（Micheal）的导赏团由西环的西营盘，慢慢走到中上环，带我们了解香港开埠初期四环九约、华人聚居、南北行贸易往来等历史。老字号“美华时装”，风雨不改为客人度身订做旗袍。硕果仅存的活字印刷店“光华印务”，积极推动文化保育工作坊。十年后他们可能已完成历史任务，趁着还看到，一起去探索吧！

食物造型师十件法宝

食物造型师十件法宝

工欲善其事，必先利其器。其器，可以是极其好用的工具，也可以是支持信念的一道护身符。不同行业，不同人物，都有自己的私心信物，可堪参考，可堪细读。

颜青玮(Alice)是个食物造型师。

十多年前当摄影助手的时候，有一次拍摄一个广告，主体是一碗面。那次拍摄来了一位外籍食物造型师，带来了三大箱工具，只为了把一碗面弄得秀食可餐，让Alice首次知道世界上有这么一种专业，于是开始到澳洲、美国等不同地方学艺。

日月星辰家庭：Marco与太太Rachel带着“日月星辰”来个两天一夜塔门上山下海之旅。

上山下海玩到尽　疯狂爸爸培训逆流小孩

两岁多的黄星正吊在两座悬崖之间，离崖底有10多米高，此时有登山人士经过，看得连声惊叹，3岁的黄晨、6岁的黄溢还有8岁的黄悦（合称日月星辰）跟着45岁的爸爸黄镇昌（Marco）一起滑过悬崖，登山人士指未见过年纪这样小的孩子玩悬崖飞索，并掏出手机拍下这不寻常的一幕。

开fb专业方便大家追 雪糕车踩入乡村

开fb专业方便大家追 雪糕车踩入乡村

蓝色车顶，红色招牌，小小一架白色车，未见其物，先飘来那首洗脑的招牌蓝色多瑙河，这架承载着大家童年回忆的雪糕车，从前只会在游客区看到，港人爱其情怀，却又恨其沦为赚钱工具。疫情期间，网上疯传一张张雪糕车入围村的图片，引起各村村民追捧，顿时，这小小雪糕车又成为大家的快乐泉源。

从倒痰盂到超级大亨 《郑裕彤传》不写炫富英雄事

“守信用，重诺言，做事勤恳，处世谨慎，饮水思源，不应见利忘义。这二十四字真言是一个整体，缺一不可。”──郑裕彤

“开始这‘访谈实验’时，彤叔已病重，翌年去世，我们没有机会访问过他，但从身边人口中侧写他的事迹和个性，也饶有味道。”《郑裕彤传──勤、诚、义的人生实践》作者王惠玲言语间，散发着学者一贯的沉稳淡定。

王德监（左）成兴泰米行东主，76岁，120磅；李振宗（右）拗手瓜协会创办人，24岁，200磅。

120磅抬165磅　76岁米东力压拗手瓜王

传说香港米界有个力大无穷的高人，大半世纪以来一直送米上门。“单车前面一大袋米，他可以踩到很远，还要上斜路，我都想问他是哪来的摩打脚。”某街坊说。如果你是石硖尾街坊，你有可能见过他：经常穿着白背心短裤、脚踏拖鞋，驾着凤凰牌古旧单车在闹市中飞驰，身形瘦削却手瓜起腱的老人家，这个高人便是成兴泰杂货店老板王德监。

Charlene和Cliff是一对情侣，各自都拥有一份正职，所以餐厅只会在星期六、日开店。

大澳Cafe获Netflix邀大改造 棚屋海景+新菜式人气急升

最近在Netflix的节目《海景餐厅急救队》 （Restaurants on the Edge），香港是节目唯一介绍的亚洲城市，而制作团队最后就选取了一间在大澳开设的餐厅──大澳榕树头。这间小店，原来餐厅两位负责人都不是住在大澳，那么这间餐厅的背景是怎样，当初制作团队又如何接触他们？

伍咏薇自言拥有多重性格，十分难相处，更以“狮子”形容自己。

伍咏薇永记亡夫翁江培：他教我做女人

提起伍咏薇，大家会记起她曾参选亚洲小姐，丈夫叫练海棠。但记性好的读者应记得当年选美后，伍姑娘曾似21岁之龄嫁51岁的香港安永会计师事务所高级合夥人翁江培，可惜婚姻只维持了短短13天，翁江培就因心脏病发猝逝，顿时令伍姑娘由靓太变寡妇，9年后才遇到广告人练海棠，开始第二段婚姻。伍姑娘指亡夫已种在心中，多谢对方教她做女人。

漫画界出身的刘祖儿，成了一碟歌手。

刘祖儿由漫画界走入乐坛 退隐28年望唱家驹作品圆心愿

90年代的香港乐坛说不上最盛世，但绝对热闹；既有横行的“四大天王”，还有一粒粒巨星级前辈歌手，以及不断涌现的偶像派“后浪”。不过，要在娱乐圈站稳脚，从以前到现在都一样，天时、地利、人和缺一不可。

现年53岁的刘祖儿（Joi），90年出道已经梳“郑伊健发型”，当年签约一间名为青木唱片公司的他，英文名还是叫Joey，跟现在乐坛天后容祖儿一样，至退出乐坛后，刘祖儿便将英文名改为Joi，一切重新开始。