皮蛋含铅量高 吃多恐致心血管病

皮蛋含铅量高 吃多恐致心血管病

意大利西西里岛一间华人商店的800颗皮蛋，日前遭当地警方查扣，指其“不适合人类食用”。许多人去小吃店爱点一盘皮蛋豆腐，但忧心常吃皮蛋是否容易铅中毒，也好奇是否可用皮蛋取代正常鸡蛋补充营养。

宝宝健康成长 名中医家传50年育儿秘笈

（健康医疗网／记者关嘉庆报导）现代人多晚婚，再加上少子化，每个孩子都是家中的宝贝，百般呵护；然而，人的一生有如马拉松，家中宝贝不能只赢在起跑点上，必须要建立起良好的健强体魄，有了营养消化吸收好，抵抗力自然好。要如何让宝宝健康成长呢？扬名海内外中医师李深浦儿孙满堂，个个身强体健；在此，他特别公开家传50年育儿秘笈，让爸妈们都能轻松使宝宝长得很勇健。

厨房有食物医生 豆类护心大蒜杀菌

厨房有食物医生 豆类护心大蒜杀菌

中医讲究“药食同源”，早在千年前，祖先就已发现有些食物具备药物作用，可以用来防治疾病。如今，这些观点得到了现代科学的佐证。综合多项最新研究指出，厨房里有9 个“食物医生”，它们都是防病治病的高手。

五大健康生活方式 你做到了几个？

五大健康生活方式 你做到了几个？

健康的生活方式包括：少出去应酬，多回家吃饭、年轻人别老熬夜、让学习成为一种生活方式……世界卫生组织指出，100%健康就是60%生活方式+17%环境+15%遗传+8%卫生服务。

下床一踩脚跟剧痛？ 三个动作改善足底筋膜炎

下床一踩脚跟剧痛？ 三个动作改善足底筋膜炎

40岁的黄小姐是一名国中教师，一整天下来有好几个小时站着授课。近日黄小姐感到双脚足跟疼痛，尤其是早上起床踩到地板或是久坐之后站起踏出第一步时，脚跟更是刺痛难耐；在步行约半小时后，刺痛感才渐渐舒缓。反复性的足跟疼痛严重影响黄小姐的日常生活，至复健科看诊后，医师诊断她为足底筋膜炎。

豆浆营养成份多　营养师教你喝得健康无负担

豆浆营养成份多　营养师教你喝得健康无负担

传统的中式早餐必点的豆浆含有丰富的营养，除了有不饱和脂肪酸可以降低坏胆固醇之外，还有大豆异黄酮素和皂素可以对抗自由基，有抗衰老和美颜作用。不少人早餐每天一杯豆浆，有没有想过其实豆浆不止包括大量营养，还内藏大量糖分，不小心多喝一杯，摄取的糖分就会随时超标。

喝咖啡能延长寿命 医：一天上限两杯

喝咖啡能延长寿命 医：一天上限两杯

许多人喜欢喝咖啡振奋精神，过去也有不少研究显示，喝咖啡较多的人比较少喝咖啡或不喝咖啡的人，会活得长一些，也能降低罹癌、心血管疾病、糖尿病和呼吸系统疾病的风险。林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海提醒民众，咖啡确实可以减少心血管疾病发生的风险，与降低死亡率相关，但不能因此大量摄取，一天最多2杯。

肺癌早期发现 靠“它”更精准!

肺癌早期发现 靠“它”更精准!

（优活健康网记者 张桂榕/综合报导）肺癌不易早期发现，彰化67岁詹姓妇人却相对好运！她因入院开刀治疗痔疮，在进行术前常规检查-胸部X光时，意外检查出右下肺有2.2公分肿瘤，确诊为第一期肺腺癌，也因为发现得早，手术切除右边部分肺叶并配合口服化疗，治疗后恢复状况良好，定期追踪也没有发现新肿瘤或转移。

长辈一跌不起 保骨四招要牢记

长辈一跌不起 保骨四招要牢记

(优活健康网记者 张桂榕/综合报导）新北市一名68岁的王老先生，刚从沙发起身时，突然感到天旋地转，手抓不到可以扶的东西，因此不慎跌倒，第一天感到双膝黑青、腿有些无力，第二天再也站不起来，在卫生福利部台北医院骨科医师陈建龙门诊检查下，发现膝盖髌骨粉碎性骨折位移，立即安排开刀，使用钢钉内固定手术，以及术后穿著膝盖护具，使王老先生能拿著助行器自行行走，想起跌倒当下的状况还余悸犹存。