Maggie自认和一般爱追求名牌的女性不同，不是“手袋痴”，而是“花胶痴”。

花胶痴出粮不买手袋买花胶 投资百万增设厨房开网店卖海味

收到人生第一份薪水，有人会买名牌奖励自己，有人会上餐厅吃顿好的作犒赏，而她，就选了去买花胶。“那时做发型屋只有5,000元（港币，下同）薪金，出粮便拿了几百元去买花胶，因为喜欢罗。”今年40岁的Maggie想起第一次买花胶的情景便不禁失笑，那年她刚好18岁。至今已储了花胶22年，她自认是个不折不扣的“花胶痴”。“正常女人储手袋，我就储花胶！”几年前，她更开设网店，兼增设厨房，由售卖到烹调，创立了别树一帜的新派海味店。

Wilson收集过千部Q车后，已没再计算数量，现主力收集稀有的首办Q车。

Q车痴储首办港台最多 平价卖自家制Q车求找回童真

玩具车有很多种，有人会收集铁皮车，有人收集精细的模型车，亦有人收集Q车。吴肇威（Wilson）专门收集Q车，收集过千部后已没有再统计，近年更自资推出自家品牌的Q车－－Tiny Q，他的人生有Q车相伴，Q车亦带给他极大的满足感。

上世纪60至70年代，是小贩的黄金时代，一个小档养活几代基层市民。

社工助基层街坊搞墟市 盼光复熟食小贩档

小贩在香港的生存空间微小，近年就连农历新年摆档，亦面临重重困难。有民间团体认为墟市能帮助基层赚取收入补贴，因而联同街坊小店积极寻找公共空间办墟，由干货墟市发展至明火熟食墟市。可惜经多年努力，政府仍未落实墟市政策，申请墟市仍需过关斩将。

香港最年轻养蜂人 数学老师转行制天然本地蜂蜜

香港最年轻养蜂人 数学老师转行制天然本地蜂蜜

“小蜜蜂，嗡嗡嗡，飞到西，飞到东。”小时候的课本，总形容蜜蜂是勤力的动物，但当实物飞在眼前，拍翼发出“嗡”声时，养尊处优的城市人，总避之则吉，“你认识蜜蜂后，会发觉我们的恐惧全是因为我们的无知。”话出自眼前这位外表温文尔雅、斯文穿着整齐的年轻小夥子Lancelot，“我养蜂两年多了，每一箱蜜蜂都有其特性，它们普遍也很温和。”逃离繁嚣城市，躲在这小村落的他，摸着这一箱箱的“宝贝”，喋喋不休说着，“这箱你看到它进进出出，很勤力；这箱正在对抗敌人，很具攻击性……”

专访残雪：神秘低调的“诺奖热门作家”揭面纱

专访残雪：神秘低调的“诺奖热门作家”揭面纱

尽管残雪早已是纯文学圈内的知名作家，但多数国人对残雪的名字并不熟悉。残雪本名邓小华，湖南耒阳人。她在上世纪80年代就以《黄泥街》《山上的小屋》等先锋小说而著称，90年代后，创作更偏重对人类精神世界的探索。有人说她的作品晦涩难懂，有人说她的创作思想深刻，在纯文学领域造诣极高。残雪几乎是中国当代文学的一个奇特的符号，它神秘低调而又丰美多姿，认识残雪，也是进入当代文学世界的一把钥匙。

Facebook Page“刺蝟战战的鲜食日志”为刺友提供饲养心得。

学渣主人为医重病刺蝟攻读营养学

常在网上分享刺蝟营养心得、现年26岁的Janet，中学时看到文字和数字就头痛，自知不是读书的材料。五年前，她胆怯、情绪化、专注力低，理科成续未如理想；五年后，她朝九晚五上班，下班苦读两个营养学深造文凭。读书辛苦吃力，但她勤做功课、主动翻查文献、研究鲜食；昆虫令她尖叫，但她克服恐惧，甘愿徒手拿起一大堆蟑螂。这些转变，全因她对“战战”许下的一个承诺。

川西云端的“网红”餐厅，带动土特产“走出去”。

探访藏家“云端餐厅”：互联网架起“致富金桥”

正午时分，红烧黺牛筋、腊肉香肠、红苕稀饭等一道道菜肴，从一间农家小屋里新鲜出炉，端到海拔3200多米的悬崖旁的方桌上。四川阿坝州小金县麻足寨，天蓝如洗，幽谷新雪，冬日暖阳下，白云似触手可及。甘家沟村扶贫第一书记张飞如常打开手机，用短视频记录下“云端餐厅”村民用餐的场景。