爱登士家庭守护东平洲 港版马尔代夫没水没电有小商店

香港人热爱自由,不能长困密麻麻的石屎森林中。在假期来一趟旅行,哪怕是另一个石屎森林,也要呼吸自由的氧气。所谓“乐土”,人人定义不同,香港人大概都不会这样定义自己的出生地。但在这个喧闹城市里,有一个不多于十个人居住的特别小岛,居民过着没有自来水及电力的生活,仍把这里当作自己的“乐土”,这里就是东平洲。

疫下创业首推收费上门回收 “我阻止了一吨回收物去堆填区”

疫情下禁堂食,令外卖即弃餐具垃圾激增,不少餐厅也担心卫生问题,即使客人堂食也转用即弃餐具,以减少传播风险。另一方面,在疫情之下大家也多在家中煮食,但无奈的是也会弃置很多包装袋及塑胶碟,也是用一次便丢掉,如果觉得浪费,想把它们拿去回收的地点又很不方便,那有没有更好的解决方法呢?

港英古董水掣屋 暗藏城市密码

港英遗留下来的产物,又何止一本BNO?当你低头看手机走过街角的时候,有没有发现涂于墙上的这些神秘屋仔图案?在七、八十年代成长的你,对这些黄、红、黑色的“屋仔”,一定有印象。但你又有没有了解过这些在我们生活中存在、面目开始模糊,数量一直减少的神秘屋仔图案呢?

传统月饼滋味 兴味人月团圆

月缺月盈,本是寻常。独在八月半,明月皎皎,圆满无瑕,叫举头望月之人,皆思向地上团圆。

月饼,是这八月节一件团圆的信物。约定家人好友,共分一件饼,共尝甜滋滋,共谈共笑共相伴。

《寻觅张爱玲》 怀念祖师奶奶百岁诞辰最佳读物

今年9月是张爱玲百岁诞辰,亦是她逝世25周年的日子,她曾在《续集》自序中提到,她写的《小艾》在连她本人也不知情下被翻出来出版,感觉就像“押着马儿去河边,还要揿着她喝水。水冷暖只有马儿自知。”如今马儿已经远去,想揿也揿不来。《寻觅张爱玲》的推出,正好让张迷寻找昔日有关祖师奶奶的吉光片羽,重塑这幅马儿喝水图,藉此感受她过去尝过的冷暖。

师奶获严师传艺 偕夫打鱼蛋打足20年

“人家说,我有三个子女,大才、二才、三才,所以便叫‘三才’,因为我们一家,也是靠这颗鱼蛋养大,鱼蛋依然是家庭式的做法,传统的。”三才,说起这个招牌,老板娘梁利珍,总是眯着眼,咯咯笑道。因为这个鱼蛋工场,养大了她三个子女,是这个师奶仔,一生最大的成就。

衬衫都要读科学理论? 色彩分析师考牌学衬色

色彩分析师,听也没听过。Tiff Chan原本也一样,对这行业一无所知,在去年进修之后,成为少数获得“日本个人色彩协会”顾问级认证的香港人,也爱上色彩分析师这份工作,“色彩真的不只是‘红橙黄绿青蓝紫’这么简单。”

百磅重非洲盾臂龟 最爱走路和草莓

在大围村一间平凡的五金店,养了一只罕见的非洲盾臂龟,十六岁大,过百磅重,街坊走过路过无不回头观看。这龟名阿豆,是非洲盾臂龟,为全世界体形第三大的陆龟,体重最高可达200磅,寿命更可长达100岁。

为主子穿得舒适 猫奴辞职变工厂妹车温暖牌

“慈母手中线,游子身上衣。”时移世易,母爱的伟大,不只体现于亲儿,对宠物亦然。来到现代,诗词或许可改成“慈母手中线,猫儿身上衣。”当上猫奴九年多的巫小姐Twiggy,为了家中主子穿得好,决定辞去digital strategy & marketing正职,为猫在家日缝夜缝。